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草鱼怎么做好吃 草鱼的做法大全

imtoken官网下载 imtoken官方安卓下载 2022-08-26 09:24

冬季喜欢吃鱼的朋友可以选择多吃点草鱼哦,草鱼肉质鲜美,做出的家常菜都是美味的。那你知道草鱼怎么做好吃吗?其实草鱼的做法有不少哦,可以煎煮、可以红烧还可以煲汤哦。下面就简单的介绍几款。

做法一:糖醋草鱼

第一步,备好草鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄、姜蒜、醋、淀粉、番茄酱和调味品。

第二步,将番茄洋葱和香菇下好切丝了,将姜蒜切片备用。备好碗加 生抽、淀粉和盐以及鸡蛋搅拌。

第三步,将草鱼直接输出力后加酱汁腌制十分钟。炒锅加油将草鱼下锅煎煮后捞出。

第三步,留少量油,将葱姜下锅爆香,加番茄翻炒,接着加洋葱和香菇以及青豆翻炒。

第四步,加水烧煮,烧开后加番茄酱、醋和糖烧煮,水淀粉勾芡,最后淋在草鱼上即可。

做法二:红烧草鱼

第一步,备好草鱼、陈皮、桂皮、姜蒜、花椒、酱油、花椒面、干辣椒和盐。

第二步,将草鱼洗好后切段,大蒜切末,生姜切片,干辣椒切段。

第三步,备好锅加油烧热了,将姜蒜和干辣椒下锅翻炒出香味,加上水、酱油和花椒面以及盐。

第四步,将草鱼直接下锅炖煮,加蚝油翻炒后收汁即可。

做法三:啤酒炖草鱼

第一步,备好草鱼、啤酒、红椒、淀粉、番茄酱、葱和调味品。

第二步,将草鱼直接处理后洗好切花刀,将葱直接切段,红椒切段备用。

第三步,备好碗加黑胡椒粉、葱、红椒、盐、糖和老抽以及水搅拌。

第四步,备好锅加油好热,将草鱼直接下锅煎煮,将酱汁直接倒进去继续烧煮。

第五步,加点番茄酱继续烧煮,将啤酒倒进去炖煮十分钟左右出锅。

草鱼怎么做好吃呢?以上三种做法都是小编精心整理的,如果说你想要吃那不妨试试这些做法吧。