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肥肠怎么洗 肥肠好吃的做法推荐

imtoken官网下载 imtoken下载地址 2022-08-25 20:32

很多朋友都想要知道肥肠怎么做好吃,做法虽然很多,但很多人不知道肥肠怎么洗导致做出来的菜都有点味道。其实肥肠可以用生粉或者是盐来不停搓洗,这样清洗会比较干净哦。那下面就简单讲讲关于肥肠的美味做法吧。

做法一:豆角炒肥肠

首先,备好豆角、肥肠、红辣椒、生抽、老抽、料酒和盐以及姜蒜和胡椒粉。

其次,将葱姜蒜和干辣椒直接切段切末,将豆角也段,肥肠加盐搓洗干净了。

然后,锅中加油烧热,将大肠下锅翻炒,加生老抽和料酒以及水烧煮。

加点红辣椒焖煮。

最后,另起一锅加油烧热将豆角直接翻炒后加入肥肠,加盐炖煮几分钟后出锅。

做法二:酸菜肥肠

首先,备好肥肠、盐、白醋、酸菜、姜蒜、料酒和淀粉以及花生油。

其次,将肥肠直接加盐后搓洗干净了,将姜蒜直接切末备用。

然后,备好锅加水烧开,将肥胖下锅加醋烧煮后捞出切段。

最后,锅中加花生油将姜蒜爆香了,加料酒,放入酸菜翻炒,再将肥肠下锅,加盐调味,用水淀粉勾芡后即可。

做法三:溜肥肠

首先,备好熟肥胖、黄瓜、酱油、绍酒、醋、白糖、盐、味精、香油、葱姜蒜和香油和淀粉。

其次,将熟肥肠直接处理后切段,放入开水中烫煮。将葱蒜直接切莫切片。

然后,锅中加油直接烧热了,将肥肠直接下锅爆香。备好碗加上酱油、白糖、盐、味精和水淀粉搅拌成酱汁。

最后,炒锅加油烧热,将葱姜蒜直接爆香,加醋和绍酒,再将肥肠直接下锅,加黄瓜翻炒后酱汁勾芡,淋上香油后即可。

以上就是关于肥肠怎么做好吃的美味做法,想要吃的朋友可以试试以上的几种吧。