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武昌鱼怎么做好吃 首选清蒸和红烧

imtoken官网下载 imtoken钱包下载 2022-08-25 20:32

喜欢吃鱼的朋友都不会错过武昌鱼,它的肉质是鲜美的而且小骨也少又廉价,所以深受不少人喜爱。那你知道武昌鱼怎么做好吃吗?其实说到武昌鱼的做法相信大家心里都已经盘算好了,不管清蒸还是红烧都是美味的,下面就简单的推荐几种,喜欢的朋友不妨来试试吧。

做法一:清蒸武昌鱼

首先,备好武昌鱼、盐、料酒、葱姜、红椒、豉油、和食用油。

其次,将武昌鱼直接处理后洗好切片了,加盐和料酒腌制。将葱姜直接切丝,辣椒切丝备用。

然后,备好盘子,放入鱼加上葱姜和辣椒,备好蒸锅加上水烧开了,将武昌鱼下锅蒸煮。

最后,十分钟左右捞出去汁液,淋上豉油,加上葱姜和辣椒,最后有热油淋上即可。

做法二:红烧武昌鱼

首先,备好武昌鱼。红椒。葱姜蒜、料酒、盐、生老抽、蚝油和水淀粉。

其次,将武昌鱼直接处理后洗好,加料酒和盐腌制。红椒切段,葱姜切片。锅中加油将武昌鱼下锅煎煮了。

然后,锅中留少量油,将姜蒜和红椒爆香了,加上水烧煮,适当加盐和生老抽以及蚝油烧煮。

最后,放入武昌鱼直接开始焖煮,大火焖煮五分钟,将水淀粉勾芡后收汁即可。

做法三:葱烧武昌鱼

首先,备好武昌鱼、酱油、葱、小米椒和料酒。

其次,将武昌鱼直接处理后洗好切花刀,将葱直接切段,小米椒直接切圈。

然后,备好锅加油烧热了,将武昌鱼直接下锅煎煮,等到煎煮到金黄,将酱油倒进去加上水烧煮。

最后,等到烧煮手感后直接加葱即可。

以上就是关于武昌鱼怎么做好吃的详细介绍了,小编想说爱吃的人可以来学学哦。